ディナーコースDinner Courses
セレクションコース ＜11月,12月＞完全予約制
13,200円（税サ込）／1名様
料理長厳選のおすすめ人気メニューをコースとしてご用意いたしました。旬の食材もふんだんに使い最高級の広東料理に仕上げております。料理長 古藤 和豊が創り出す渾身のお料理をどうぞお楽しみください。
※ご利用前日までにご予約くださいませ。
- 利用可能人数
- 2名様～
- 期間
- 11月1日～12月26日
コース内容
●前菜の盛り合せ
●ペキンダック
●上海蟹の春巻
●鰆のフリット 酢橘添え
●和牛みすじとトロ茄子の紅油ソース
●ふかひれの煮込み
●白子麻婆豆腐とご飯叉は葱汁そば
●マンゴープリン
※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間は期間限定コースにさせていただくことがございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※前日にご予約をいただいても、その日が店休日の場合内容が変更になることがございます。
セレクションコース ＜3月,4月＞完全予約制
13,200円（税サ込）／1名様
料理長厳選のおすすめ人気メニューをコースとしてご用意いたしました。旬の食材もふんだんに使い最高級の広東料理に仕上げております。料理長 古藤 和豊が創り出す渾身のお料理をどうぞお楽しみください。
※ご利用前日までにご予約くださいませ。
- 利用可能人数
- 2名様～
- 期間
- 3月1日～4月26日
コース内容
●前菜の盛り合せ
●ペキンダック
●桜鯛の潮州風蒸し物
●ふかひれの煮込み
●殻付き海老の甘辛炒め
●黒毛和牛と春キャベツの豆鼓炒め
●桜海老とアスパラガスのチャーハン
●マンゴープリン
※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間は期間限定コースにさせていただくことがございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※前日にご予約をいただいても、その日が店休日の場合内容が変更になることがございます。
セレクションコース ＜3月,4月＞完全予約制
13,200円（税サ込）／1名様
料理長厳選のおすすめ人気メニューをコースとしてご用意いたしました。旬の食材もふんだんに使い最高級の広東料理に仕上げております。料理長 古藤 和豊が創り出す渾身のお料理をどうぞお楽しみください。
※ご利用前日までにご予約くださいませ。
- 利用可能人数
- 2名様～
- 期間
- 3月1日～4月26日
コース内容
●前菜の盛り合せ
●ペキンダック
●桜鯛の潮州風蒸し物
●ふかひれの煮込み
●殻付き海老の甘辛炒め
●黒毛和牛と春キャベツの豆鼓炒め
●桜海老とアスパラガスのチャーハン
●マンゴープリン
※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間は期間限定コースにさせていただくことがございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※前日にご予約をいただいても、その日が店休日の場合内容が変更になることがございます。
真心美食コース ＜3月, 4月＞完全予約制
17,600円（税サ込）／1名様
人に季節に郷に感謝を・・
料理長古藤和豊が厳選、吟味した素材を丹精込めて調理する極上のコースです。
※ご利用日2日前までにご予約くださいませ。
- 利用可能人数
- 2名様～
- 期間
- 3月1日～4月26日
コース内容 【予約制】2日前までに
●翠園式前菜八寸仕立て
●窯焼きペキンダック ～カービングサービス～
●ホタルイカと菜の花の春巻 ～からすみをかけて～
●伊勢海老のガーリック蒸し
●ふかひれの土鍋煮込み
●黒毛和牛のステークフリット
●極み海鮮チャーハン
●クラウンメロンと自家製バニラアイス
※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間は期間限定コースにさせていただくことがございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※二日前にご予約をいただいても、その日が店休日の場合などで内容が変更になることがございます。
真心美食コース ＜11月,12月＞完全予約制
17,600円（税サ込）／1名様
人に季節に郷に感謝を・・
料理長古藤和豊が厳選、吟味した素材を丹精込めて調理する極上のコースです。
※ご利用日2日前までにご予約くださいませ。
- 利用可能人数
- 2名様～
- 期間
- 11月1日～12月26日
コース内容 【予約制】2日前までに
●翠園式前菜八寸仕立て
●窯焼きペキンダック～カービングサービス～
●鮑のフリット 肝のソースで
●和牛みすじとトロ茄子の紅油ソース
●帆立貝柱と蟹肉のミルク炒め
●栗を詰めた手羽先の辣子鶏
●ふかひれの上海蟹煮込み
●白子麻婆豆腐とご飯叉は葱汁そば
●タピオカ入りのココナッツミルク
マンゴーアイス添え
※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間は期間限定コースにさせていただくことがございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※二日前にご予約をいただいても、その日が店休日の場合などで内容が変更になることがございます。
ベーシックコース ＜11月，12月＞完全予約制
8,800円（税サ込）／1名様
季節の食材を織り交ぜた料理長古藤和豊の作る中国、スタンダードな料理を中心とした広東料理を楽しめるコースです。
※選べるプレミアムプリフィクスは終了いたしました。
- 利用可能人数
- 2名様～
- 期間
- 11月1日～12月26日
コース内容
●前菜の盛り合せ
●蟹の卵入りふかひれスープ
●鰆の蒸し物
●スペアリブの黒酢ソース ～老虎菜添え～
●海老のチリソース煮 花巻添え
●和牛挽き肉とレタスのチャーハン
●杏仁豆腐
※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間は期間限定コースにさせていただくことがございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※前日にご予約をいただいても、その日が店休日の場合などで内容が変更になることがございます。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※価格の中に消費税・サービス料を含みます。