ディナーコースDinner Courses

コース内容

●前菜の盛り合せ
●ペキンダック
●ミル貝と黄韮の炒め
●鮑焼売
●和牛みすじと包菜の煮込み
●ふかひれの煮込み　白湯仕立て
●青湯麺
●ライチ紅茶のグラニテを乗せた杏仁豆腐

コース内容

●前菜の盛り合せ
●ペキンダック
●桜鯛の潮州風蒸し物
●ふかひれの煮込み
●殻付き海老の甘辛炒め
●黒毛和牛と春キャベツの豆鼓炒め
●桜海老とアスパラガスのチャーハン
●マンゴープリン

コース内容　　【予約制】2日前までに

●翠園式前菜八寸仕立て
●窯焼きペキンダック　～カービングサービス～
●鮮魚の強火蒸し
●和牛みすじと包菜の煮込み
●ふかひれの姿ステーキ
●オマール海老の土鍋煮込み
●鮑乗せ上湯スープチャーハン
●メロンとタピオカ入りココナッツミルク




※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間はご用意してません。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※休業日明けのご予約の場合等、食材が変更になる場合がございます。

コース内容　　【予約制】2日前までに

●翠園式前菜八寸仕立て
●窯焼きペキンダック　～カービングサービス～
●ホタルイカと菜の花の春巻　～からすみをかけて～
●伊勢海老のガーリック蒸し
●ふかひれの土鍋煮込み
●黒毛和牛のステークフリット
●極み海鮮チャーハン
●クラウンメロンと自家製バニラアイス


※画像はイメージです。
※GW、お盆、お正月など特定の混雑期間はご用意してません。詳しくはお問い合わせくださいませ。
※休業日明けのご予約の場合等、食材が変更になる場合がございます。